منتدي يختص بكل ما يهم الشباب و البنات
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج مشوي مع مكرونة اللينجوين بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
jan mesho
عضو متميز
عضو متميز


عدد المساهمات : 32
تاريخ التسجيل : 04/12/2009

مُساهمةموضوع: دجاج مشوي مع مكرونة اللينجوين بالصور   الثلاثاء فبراير 02, 2010 5:04 pm








مده الطهي : 10 دقائق


المقادير
- علبة من مكرونةاللينوينج "مثل الاسباجيتي لكن مسطحة قليلة".
- نصف كيلو من الدجاج المشوي والمقطع شرائح.
- 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون.
- 3 فصوص ثوم مفرومة جيداً.
- لعمل الصلصة " مقدار 3 ملاعق طعام من الريحان الناشف ملعقتين زيت الزيتون الثوم ملعقة شاي زيت الجوز نصف كوب من جبن البرميزان يخلط المقدار بالخلاط"
- نصف كوب من الجوز المقطع قطع صغيرة.
- ربع كوب من جبن البرميزان المفروم .


الطريقة


- تسلق المكرونة وتوضع جانباً ، يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة , يضاف إليه الدجاج وخليط الصلصة ومن ثم نضيف المكرونة مع قطع الجوز .


يخلط المزيج جيدا، ويطهى في خمس دقائق ليتشرب الصلصة ،ويقدم في صحن تقديم ويزين بباقي الجوز وجبن البارميزان .


لشواء صحي


وتعتبر الأطعمة المشوية من أفضل الأطعمة للصحة ، وللحفاظ على صحية الشواء بصفة عامة ، عليكِ الشي بطريقة صحيحة ، وإليكِ فكرة رائعة للقلي والشي بأقل قدر من الدهون
- قومي بملء رشاشة حديثة (تلك التي ترش بها النباتات بالماء) بمقدار من الزيت الصحي إلى 7 مقادير من ماء
- قومي برج الرشاشة جيدا ثم رشي بها اللحوم والبطاطس والأسماك والدواجن قبل وضعها على الشواية أو طهوها في الفرن أو قليها في الأواني التي لا يلتصق فيها الطعام ، و بهذه الطريقة سوف تحصلين على لحوم مقلية أو محمرة دون اللجوء إلى غمسها في الزيت الغزير.
وبالف صحه وعافيه على قلوبكم..





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Layali
عضو ماسي
عضو ماسي


عدد المساهمات : 368
تاريخ التسجيل : 07/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي مع مكرونة اللينجوين بالصور   الأربعاء فبراير 03, 2010 12:08 pm

يااااااااااااااااااااااااااااي هذه من أكلاتي المفضلة بس بصراحة ما أستعمل فيها الجوز بس بما أني أموت على الجوز أحبه جدا جدا لهذا رح أجربها مع أضافة الجوز يسلموا أيديكي أكلة مميزة ولذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
LOLO
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

عدد المساهمات : 340
تاريخ التسجيل : 11/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي مع مكرونة اللينجوين بالصور   الجمعة فبراير 05, 2010 2:55 am

انا جوعت بجد
تسلم ايدك من احلا الاكلات عندى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج مشوي مع مكرونة اللينجوين بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
MANAL AMMAR WORLD :: ركن بنات المنتدي :: المطبخ-
انتقل الى: