المقدادير:
نصف كيلو دقيق (طحين)
ثمن كيلو زبد
2 ملعقه كبيره شيكولاته(كاكاو بودره)
2 بيضه
ربع كيلو سكر
الطريقه:
يضرب الزبد جيدا ثم يضاف اليه السكر ثم البيض
يضاف الشيكولاته على الدقيق
ثم يضاف الدقيق الى الخليط تدريجيا
تفرد العجينه وتقطع دوائر وتخبز فى فرن متوسط الحراره
ممكن فى النهايه تدهن كل قطعتين بمربى وتلصق تم نغطيها بالشبكولاته(خام فى حمام ماء ساخن)