MANAL AMMAR WORLD
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي يختص بكل ما يهم الشباب و البنات
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلقات الكاليمارى المقرمشه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
LOLO
عضو ماسي
عضو ماسي
LOLO


عدد المساهمات : 340
تاريخ التسجيل : 11/10/2009

حلقات الكاليمارى المقرمشه Empty
مُساهمةموضوع: حلقات الكاليمارى المقرمشه   حلقات الكاليمارى المقرمشه I_icon_minitimeالأحد مارس 20, 2011 10:24 pm

المقادير:
1 كيلو جرامكالاماري- صبيط ,(سبيط) مقطع حلقات
2 بيضة ,مخفوقة
شطة مطحونة ,حسب الرغبة
زيت للقلي
3 ملعقة صغيرة كمون ,مطحون
1 كوب دقيق
ملح و فلفل




طريقة الطهى
1. يمزج البقسماط مع الكمون و الشطة والملح والفلفل في وعاء. يوضع الدقيق في وعاء آخر.
2. تغسل حلقات الكالاماري و تجفف بفوطة. تغمس في الدقيق ثم في البيض المخفوق ثم في خلطة البقسماط وتغطى جيدا. توضع في طبق و توضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
3. يقدح الزيت و تحمر حلقات الكالاماري حتى يصبح لونها ذهبي. تصفى على ورق لامتصاص الزيت الزائد. تقدم فورا.

ملحوظة
يمكن استعمال الجمبري الكبير بدلا من حلقات الكالاماري و تتبع الخطوات كما هومبين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلقات الكاليمارى المقرمشه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
MANAL AMMAR WORLD :: ركن بنات المنتدي :: المطبخ-
انتقل الى: